松尾の独り言
シュトーレン
松尾です。
シュトーレンというお菓子をご存知ですか。
ドイツやオランダで、クリスマスに食べる伝統的な、パンがベースのお菓子です。見た目は砂糖の塊です。
私は甘いものが苦手であり、シュトーレンなど自分で買うことは絶対にありません。
毎年、クリスマスに、香川県のとあるパン屋さんからシュトーレンが届きます。
私が甘いものが苦手であることを知ってのギャグなのか、所謂KYなのか、と思いますが、店主の性格を知っている私には判ります。
クリスマスにはシュトーレンという彼のこだわりと、相手のことが目に入らず、大切な人へはシュトーレンという、本人のこだわりがあるのです。
この大きな砂糖の塊、見た瞬間「食べれるわけないやろ」と思いますが、薄くスライスして食すると、手間ひまかけて造られた、何とも豊潤な幸せに浸れます。
大人気のパン屋さんですが、数年前に訪れたところ、「一生懸命やり過ぎて、心が病みそうでした」というので、「それでええんや」と答えました。彼は続くと思います。
「次は僕が奈良に行きます」と言っており、今年も「来年こそは一杯呑ませてもらいに行きます」というので、あまり期待せず待つことにしました。
フィールドは違えど、お互い、真っ直ぐにやり続けましょう。
健康には気をつけて。
