辺境のカンガルーの近況
飲めない
せっかくなので、前回ほんの少しふれたウイスキーの話でも。
ウイスキーの知識は全然ありませんが、美味しいものは大好きです、私。
お前に飲ませる酒はねぇ!と言ってやりたい方もいらっしゃるかもしれませんが、
そうはいっても美味しいものは美味しい。
こないだ、京都のあるバーでウイスキーを飲んだんですが、
知識がなく自分では選べないので、好みとだいたいの価格の希望だけ伝えて、
バーテンダーさんにお任せするわけです。
こういうのもバーの楽しみですよね。
このとき出してくれたウイスキーがもうね、素晴らしすぎてなかなか口をつけられませんでした。
どういうことかと言うとですね、詳しくないなりに最初はまず香りを楽しもうとします。
コニャックグラスと呼ぶんでしょうか、口元がすぼんだグラスを顔に近づけると、
ふわっと甘い優しい香りが頬をなでるわけです。
「おぉぅ…」とついため息が漏れちゃいます。完全に癒しの香り。
何度か楽しんでいると、バーテンダーさんがどんなウイスキーかいろいろ説明してくれます。
なるほど、じゃあ飲んでみるかと口を近づけると、またふわっといい香り。
「おぉぅ…」いつまで経っても飲めません。
香りって味以上に複雑に人によっての好みが分かれる印象なので、
そのウイスキーをいい香りだと思わない人もいるかもしれませんが。
いやでもね、ほんと、ものすごくいい香りでした。
飲む前からこれだけ楽しめるんなら、多少高くても価値があるなぁと思いますよね。
そのうち甘い香りを卒業して、ツンとピート臭が強いものを好むようになったりするんでしょうか。
いやぁ、なんだか奥が深そうで面白そうですねぇ。
長い時間をかけて、少しずつ嗜んでいこうと思っています。
冬場は特によさそうですね。楽しみ。